跟着现代糊口节奏加速和工作压力增除夜，人们经常闪现失踪踪眠、头痛、头晕、精神不振、记忆力下降等神经虚弱的症状。 中医认为，神经虚弱的病机较为复杂，多为肝、肾、脾三脏功能失踪踪调，导致神经功能杂乱。而肝肾同源，肾虚会导致肝阴虚，激发肝气畅旺而上扰心神，这就是泛泛泛泛所说的肝阳上亢。今天给巨匠介绍的就是具有平肝潜阳功能的“定风草”——天麻。 中药天麻 天麻味甘，性平，归肝经，有熄风止痉、平肝潜阳、祛风通络的功能。凡肝风内动、头子眩晕之症，非论虚实，均为要药。《本草正义》有云：“麻之质厚重坚实，……能舒适舒适，养液以息内风，故有定风草之名。” 现代医学研究认为，天麻有舒适、镇痛、抗惊厥浸染，能增添脑血流量，下降脑血管阻力，轻度缩短脑血管，增添冠状血管流量；能下降血压，减慢心率，对心肌缺血有呵护浸染；天麻还有明目和显著增强记忆力的浸染；它最广为人知的功能就是“补脑”。 它既可入药，也可入膳，为此我们介绍几款天麻药膳给巨匠。 天麻牛肉煲土豆 原料：天麻克，牛肉克，土豆克，料酒毫升，姜克，葱克，盐克，植物油毫升。 做法：将天麻烘干打成细粉；牛肉洗净切厘米见方的块；土豆洗净切厘米见方的块；姜切片；葱切段。炒锅烧热，插手植物油烧六成热时，插手姜、葱爆喷喷香，下牛肉、土豆、盐、天麻粉、料酒，加水毫升用文火煲分钟即成。 功能：健旺脾胃，补益气血，荣养五脏六腑，可以消弭神经虚弱的症状，还能使精神焕发，身体健旺。 天麻杏鲍菇鸡汤 原料：天麻克，杏鲍菇克，黑木耳克，老母鸡只，水毫升，姜片、葱段恰当，胡椒粉、盐各克。 做法：天麻提早用清水浸泡半小时，备用。杏鲍菇、黑木耳切片，老母鸡切块一同放入锅中，插手毫升水、姜片、葱段，除夜火煮沸，开盖沸腾分钟，转小火后再下天麻炖小时，加盐和胡椒粉调味便可食用。 功能：舒适安神，活血通络。对四肢步履麻木、头晕、耳鸣有较好的减缓浸染；同时能促进肠胃蠕动，改良便秘，出格合适老年人、肥胖者和心脑血管疾病患者服用。 天麻白芷川芎闷豆腐 原料：天麻克，白芷、川芎克，豆腐块，虾仁个，翠绿、太白粉、蚝油、食用油、食盐、高汤各少量。 做法： .将天麻、白芷、川芎一路入锅加两碗清水，用小火熬煮到残剩一半的药汁，去渣取汁。 .将虾仁去失踪踪肠泥洗净，用太白粉拌匀。将葱切成细丝。将豆腐平均地切成四块。 .在平底锅中插手少量食用油，用小火将豆腐块的两面煎至呈微微的金黄色（不煎也能够）。 .将上述药汁、豆腐块、高汤、蚝油和虾仁一路放入沙锅中，盖上锅盖闷煮分钟，淋入太白粉勾芡，调入食盐，洒上葱丝即成。 功能：活血祛湿行气，祛风通络止痛。出格合用于工作劳顿、常因安眠不足而发生头痛、头晕症状的人和闪现头痛、头晕、记忆力减退、耳鸣、手寒噤、睡眠质量差等肾气不足症状的中老年人。 天麻蜂蜜膏 原料：天麻克、鲜蜂蜜克。 做法：天麻破损后浸蜜中，封锁一个月摆布便可。迟早各服克，温开水兑服。 功能：熄风止痉、平肝潜阳、祛风通络。合适高血压病、外伤性眩晕头痛、中风恢复期、血管神经性头痛、神经虚弱之失踪踪眠。 寄望事项 辨证操作 天麻医治肝风内动、头子眩晕之症均为要药，且非论虚实，可是仍需在除夜夫指导下辨证操作，如外感激发的头晕要疏风解表，气血两虚、肾精亏虚激发的头晕需要以补养为主，不合适食用天麻。 用法用量 天麻自己有小毒，生的天麻直接拿来服用，很等闲激发过敏等反映；一般不超越g。 隐讳人群 儿童、妊妇禁用；热痹见关节肿痛如灼、把柄发烧、窜痛者禁用；哮喘、咯血者慎用；寒湿盛者慎用。 来历：健康广东